Wo bitte geht`s denn hier zum Standard?

No way, alles schön anders.

Die Zimmer, die Schmiede, der Garten, das Essen, ihr, wir. Das macht Spaß!

Macht's euch gemütlich im außergewöhnlichen Ambiente der denkmalgeschützten Schmiede
Kommt zur Ruhe in euren individuell & mit viel Liebe eingerichteten Bed & Breakfast Zimmern
Atmet durch im naturnahen Schmiede-Garten mit entspannten Sitz- & Liegemöglichkeiten
Genießt kreative Köstlichkeiten im Restaurant & Hausgebackenes im Café
Erlebt besondere kulinarische und kulturelle Abende
Und freut euch auf eine rundum gastfreundschaftliche Atmosphäre

Voriger

Im Herzen der Mecklenburgischen Seenplatte. Direkt am Müritz-Nationalpark. In unmittelbarer Nähe zu Waren an der Müritz.

Muße. Natur. Genuss. Freude.

schmiede1860 Restaurant & Café

Normal ist anders.

schmiede1860 Bed & Breakfast

Frühlings-Schnapper: bis zu 15% für deinen Aufenthalt im APRIL

schmiede1860 Feiern & Events

Für die ganz besonderen Momente.

Jetzt deine Feier planen!

schmiede1860 Gutschein

Freude verschenken. Versand möglich.

Das schönste Geschenk ist gemeinsame Zeit!

Gönn Dir doch eine Auszeit vom Alltag!

Das Restaurant

Inspiriert von den Küchen dieser Welt

Euer Genuss ist unser Anspruch mit dem wir guten Geschmack auf den Teller bringen.

Inspiriert von den Küchen dieser Welt verarbeiten wir ausgesuchte Zutaten zu kreativen Gerichten, die Ihr so nur bei uns findet. Wir kombinieren hochwertige Lebensmittel abwechslungsreich mit exotischen Gewürzen oder den Kräutern und Blüten aus unserem Garten, interpretieren so auch Klassiker der deutschen und mecklenburgischen Küche. Dabei spielen Gemüse, Fleisch und Fisch eine gleichberechtigte Rolle. Und als süßes Finale gibt’s unsere wunderbaren Desserts – versprochen!

Neben einer kleinen aber feinen Auswahl an spannenden Gerichten bieten wir regelmäßig kulinarische Genießer-Abende an. Wir lieben es, unsere Leidenschaft für Esskultur, genussvolles Erleben und gesellige Abende im besonderen Rahmen unserer schmiede1860 Events mit euch zu feiern. Alles in Begleitung von hausgerührten Aperitifs, ausgesuchten Winzerweinen, Bierspezialitäten, feinen Rums, Whiskeys und Gins sowie exzellentem Hochgeistigen.
Normal ist anders.

Bitte unterstützt unserer Philosophie eines sorgsamen Umgangs mit Lebensmitteln und Zutaten:

Abends bitte nur mit Reservierung. Herzlichen Dank!

039934 898 134 + verpuusten@schmiede1860.de

Die alte Schmiede - seit 2020 im neuen Gewand.

Die Schmiede ist die Bühne für Frühstück, Café und Abendessen.

Sehr gemütlich, ein bisschen Vintage-Style, einfach ein Ort zum Verweilen, Sein, Genießen.

Sofa, Sessel und Tischchen fügen sich harmonisch mit den großen Eichentischen, der Bibliothek, dem Schmiedefeuer und einer kleinen Bar zusammen.

Nehmt Platz: Gesellig und beisammen an den Esstischen, beim Kaffee oder Tee lesend im Sofa...

oder mit einem leckeren Drink in einem der bequemen Sessel.

Genießt in dieser besonderen Atmosphäre eure Auszeit vom Alltag.

Sucht ihr ein außergewöhnliches Ambiente für Feiern mit der Familie, Freunden oder den Kollegen?

Kontakt

Habt ihr Lust auf coole Unterhaltung mit Künstlern aus der Region...

Kultur & Events

und darüber hinaus?

Kultur & Events

Voriger

Das Leben ist ein Fest!

In unserer schönen Schmiede sind Feiern für Familien, Freunde, Kollegen und Teams für bis zu 50 Personen möglich.

Wir freuen uns darauf, die Ideen für eure Feier mit euch zu beraten und euch passende Menüs & begleitende Getränke sowie auf Wunsch coole Musik- / Unterhaltung vorzuschlagen. Mit viel Liebe & Kreativität bereiten wir die Speisen für eure Feier frisch in unserer schmiede1860 Küche zu, am liebsten mit vorwiegend saisonalen & regionalen Zutaten. Kuchen und Torten für gesellige oder festliche Kaffeekränzchen backen wir selbst.

Unsere Gäste schätzen immer wieder die besondere Wohlfühlatmosphäre in unserer schmiede1860. Räumlichkeiten oder Terrassen und Tische bereiten wir selbstverständlich ansprechend für eure Feier vor!

Eure Anfragen beantworten wir sehr gerne unter 039934 898 134 oder verpuusten@schmiede1860.de!

Jetzt Deinen Wunschtermin reservieren!

schmiede1860 Restaurant & Café

Normal ist anders.

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Frühlings-Schnapper: bis zu 15% für deinen Aufenthalt im APRIL

schmiede1860 Feiern & Events

Für die ganz besonderen Momente.

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Das schönste Geschenk ist gemeinsame Zeit!

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Normal ist anders.

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Frühlings-Schnapper: bis zu 15% für deinen Aufenthalt im APRIL

schmiede1860 Feiern & Events

Für die ganz besonderen Momente.

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Gönn Dir doch eine Auszeit vom Alltag!

Herzlich Willkommen im

schmiede1860 Bed & Breakfast und Restaurant

Idee: "Kitchenstories" - Bilder aus der Küche

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.

La Rochefoucauld

Im schmiede1860 Café findest du sonntags einen entspannten Ort inmitten der Natur. Was brauchst du noch für deine kleine Auszeit?
Wähle aus feinen Kaffee- und Teespezialitäten, erfrischenden Kaltgetränken sowie hausgebackenen Kuchen und kleinen Tagesgerichten. Und dann lass es dir gut gehen! Bei gutem Wetter selbstverständlich auch auf der Terrasse und im Garten.

Euer Genuss ist

inspiriert durch die vielen Küchen dieser Welt.

Wir kombinieren regionale Zutaten mit exotischen Gewürzen, interpretieren so auch Klassiker der deutschen und mecklenburgischen Küche und probieren uns an überraschenden Geschmackskombinationen mit kräftig süß-salzigen, scharf-sauren, schokoladig-bitteren und anderen Noten.

Dabei spielen Gemüse, Fisch und Fleisch eine gleichberechtigte Rolle.

So findet ihr bei uns auch immer eine vegetarische Menüvariante.

In der einzigartigen schmiede 1860 Atmosphäre

leben wir am Abend das Zusammenkommen.

Die großen Tische und gemütlichen Sitzgelegenheiten im Restaurant oder auf den Terrassen laden dazu ein, sich mit anderen Gästen und uns auszutauschen.

Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und vorzugsweise regionale und biologische Zutaten zu verarbeiten prägen unseren Küchenstil.

Einer der Gründe, warum wir Menüs auf Voranmeldung anstatt à-la-carte anbieten.

Essen in der schmiede1860 ist für uns ein genussvolles Erleben,

und das üblicherweise in 3 Gängen.

Denn es wäre doch viel zu schade, wenn das nach einem Gang schon wieder vorbei wäre – oder?

Genießt es… Ob alleine oder zu zweit als leckerer Abschluss vom Tage. Oder auch um mit Freunden endlich mal wieder eine gute Zeit zu verbringen.

Begleitet durch köstliche Weine, Biere und andere herrliche Getränke.

News: Café & Restaurant

Vorweihnacht & Advent

Diese Woche

SA, 27.11. ab 18:30

& Sonntag, 1. Advent ab 12:00

BUON NATALE – italienische Weihnachtsspezialitäten mit viel Amore

Vorspeise: Parmesan Törtchen mit Pesto & Pane
Hauptgang: Kalbsbraten mit Pflaumensoße oder Gebackener Fisch aus dem Ofen mit Tomaten-Zimt-Soße oder vegetarisch: Gebackener Tofu aus dem Ofen mit Tomaten-Zimt-Soße
dazu gratinierte Spinat Cannelloni
Dessert: Gefüllter Panettone mit Creme aus Ricotta, Mascarpone, Kirschen und Pistazien!
29,50 € p. P.

Nächste Woche

FR, 03.12. ab 18:30

& Sonntag, 2. Advent ab 12:00

KLASSISCHES WEIHNACHTSMENÜ - in schmiede1860 Tradition

Vorspeise – zur Auswahl: Suppe vom Kürbis mit Kokos, Erdnuss & Wasabi oder Carpaccio von Roter Beete mit Ziegenkäse & Walnuss
Hauptgang – zur Auswahl: Entenkeule aus artgerechter französischer Freilandhaltung (natürliche Futtermischung, ohne Antibiotika) oder Roulade vom Rind mit Fleisch von der Mecklenburger Landfleischerei Torney
oder Vegetarischer Nussbraten
Als Beilagen werden Kartoffeln & Klöße sowie Rotkraut & Wirsing serviert.
Dessert – zur Auswahl: Weihnachtliches Trifle oder Pflaumen-Zimt-Parfait
29,50 € p. P.

SA, 04.12. 18:00 schmiede1860 EVENT

„Es läutern die Glocken“ – Ein Dreiklang aus Ambiente, Kulinarik & Kultur.

Winterliche Lieder, traditionelle Geschichten und Instrumentalflocken mit Stellmäcke (www.stellmaecke.de) umrahmen auf unterhaltsame und humorvolle Weise das 3-Gänge-Weihnachtsmenü aus der schmiede1860 Küche.
Mehr unter Kultur & Events im Veranstaltungskalender oder direkt bei uns: 039934 898 134, verpuusten@schmiede1860.de
Tickets nur im Vorverkauf.
55,00 € p. P.

Unter Beachtung der aktuell geltenden Corona Regeln / Verordnungen.
Aktuelle Infos, Zahlen & Antworten zu Corona in MV findet Ihr am besten immer aktuell unter

http://mv-corona

Reservieren unter 039934 898134

Hier unser Programm:

schmiede1860 Vorweihnacht und Adventszeit_aktuelle Termine

Trotz Corona - Euer Besuch ist unkompliziert möglich! Bitte beachtet folgende Regelungen* (click)

*entsprechend den aktuell geltenden Verordnungen,

Muße. Natur. Genuss. Freude.

Noch mehr als Natur

Zahlreiche Museen und Kulturstätten laden euch dazu ein, mehr zu erfahren. Über Flora und Fauna, Vorfahren und Geschichte, Literatur und Kunst oder Technik oder, oder, oder…

In Tierparks

Ein kleiner Geheimtipp vorab: unsere schmiede1860 Abendessen bieten immer wieder Gelegenheit, euch mit einheimischen Gästen auszutauschen und zu erfahren, wo sie es am Schönsten finden.

Wohlfühlen...

Wir möchten, dass ihr euch in eurem Urlaub rundum wohlfühlt. In unserem Haus, in unserem Garten, als unsere Gäste.

Wenn ihr mal nicht raus möchtet, bleibt einfach ‚to Hus‘. Wenn ihr wollt, fangt den Morgen mit einem gemeinsamen Frühstück mit anderen Gästen an, schnappt euch ein Buch und parkt euch im Sessel, schreibt im Garten endlich mal wieder eine Menge Postkarten oder genießt einfach die Natur.

Bestimmt gibt es dann am Nachmittag lecker Kaffee & Kuchen und mit dem ein oder anderen erfrischenden Getränk lasst ihr den Tag zufrieden ausklingen. Gerne zaubern wir euch auch auf Nachfrage ein köstliches Abendessen.

Wir lieben es selbst mit der Familie oder Freunden zu verreisen. Plant ihr eine gemeinsame Zeit bei uns und belegt 3-5 Zimmer zum gleichen Zeitraum, fragt gerne ein individuelles Angebot für eure Gruppe an. Ruft uns für besondere auf Eure Gruppe abgestimmten Wünsche am besten an.

... und Erholen

Inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte gibt es dafür genug Natur, Wasser und norddeutsche Luft. Damit ihr das erleben könnt, verweilt doch einfach eine Zeit bei uns.

In 100m Entfernung beginnt der Müritz Nationalpark – startet eure Spazier-, Rad- und Wandertouren in den Müritz Nationalpark direkt von der Schmiede aus. Findet in der Nähe eine Vielzahl an Seen zum Baden oder für Kanu- und Bootstouren. Angelt selber oder esst leckeren Fisch bei den hiesigen Fischereien.

Und wenn es zu viel der Natur wird – in Waren an der Müritz findet ihr nach einer Radfahrt durch den Nationalpark oder einer 10-minütiger Autofahrt tolle Ecken zum Schlendern, Schlemmern und Leute gucken.

19 Uhr Abendessen auf Voranmeldung unter 039934 898 134

Abendessen bedeutet für uns Zusammenkommen, den letzten Teil des Tages gemeinsam genießen und sich miteinander austauschen. Unsere großen Tische und gemütlichen Sitzgelegenheiten in der Schmiede oder auf den Terrassen laden euch dazu ein, einen geselligen Abend mit anderen Gästen und uns zu verbringen. Dazu servieren wir euch Schmackhaftes aus der schmiede1860 Küche, vorzugsweise mit regionalen und biologischen Zutaten, frisch und kreativ.

Teilt uns dann auch unbedingt mit, sofern ihr kein Fleisch esst und ausschließlich vegetarische Varianten wünscht oder Unverträglichkeiten habt.
Auf Wunsch informieren wir euch gerne, welche unserer Speisen für Veganer geeignet sind.

Abweichungen möglich, Durchführung bei ausreichender Teilnehmerzahl.

Wiedereröffnung Pfingsten

Pfingstsonntag & Pfingstmontag geöffnet!

UCafé und Küche 12 – 20 Uhr

Reservieren unter 039934 898134

Unter Beachtung der aktuell geltenden Corona Regeln / Verordnungen. Eine Tischreservierung außen oder innen ist zwingend notwendig.

Wir möchten, dass ihr euch in eurem Urlaub rundum wohlfühlt!

In unserem Haus, in unserem Garten, als unsere Gäste.

Wenn Ihr mal nicht raus möchtet, bleibt einfach "to hus".

Wenn ihr wollt, fangt den Morgen mit einem gemeinsamen Frühstück mit anderen Gästen an, schnappt euch ein Buch und parkt euch im Sessel, schreibt im Garten endlich mal wieder eine Menge Postkarten oder genießt einfach die Natur.

Fühlt ihr euch dann von den leckeren Düften aus dem schmiede1860 Café verführt

... erwartet euch eine Auswahl an Brotzeiten, Kuchen, Crumbles oder anderen kleinen Mahlzeiten. Lasst mit dem ein oder anderen erfrischenden Getränk den Tag zufrieden ausklingen. In unserem schmiede1860 Restaurant zaubern wir euch am Abend gerne nach Voranmeldung köstliche Menüs.

Wir wünschen Euch Fröhliche Weihnachten!

Einkehr Freitag bis Sonntag 12 - 17 Uhr

Sonntags: Herrliches Sonntagsessen! Kaffee- und Teespezialitäten, Kuchen & Crumbles...

Donnerstag bis Samstag 19 Uhr Abendessen auf Voranmeldung unter 039934 898 134

Mehr Infos zu den Angeboten in der Einkehr und zum Abendessen findet ihr im Menü "Die Schmiede"

Unsere fünf individuell gestalteten Doppelzimmer sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und geben euch Raum, Ruhe zu finden und ganz für euch zu sein.
Die Bäder sind modern ausgestattet und verfügen über begehbare Duschen. Die kleine Suite #3 QueenMom hat zusätzlich eine große Eckbadewanne.
Schlaft entspannt in den neu ausgestatteten Betten und der hochwertigen Bettwäsche. Für einen gesunden Schlaf stehen euch jeweils 2 Kissen zur Auswahl.
Großen Menschen beziehen wir gerne Decken in Übergröße (L: 220cm).
#4 KingLouis und #5 Königsfarn bieten Euch im Obergschoss den besonderen Charme balkendurchzogener Räume. Sie sind über eine Außentreppe gut erreichbar.
In den Zimmern #3 und #4 ist die Aufbettung über ein Zustellbett für jeweils 1 Kind möglich. In Zimmer #5 können auf dem Schlafsofa 1 bis 2 Kinder Platz finden. Für Familien mit noch mehr Platzbedarf bieten sich die Zimmer #4 und #5 im Obergeschoss an, die über einen privaten Flur verbunden sind.
Kinder bis 4 Jahre übernachten im Kinder- oder Elternbett kostenfrei und sind zum Frühstück eingeladen.
Wir sind ein haustierfreundliches Haus und heißen rücksichtsvolle Hunde und Besitzer Willkommen.
Unsere schmiede1860 Küche bietet euch schon zum Frühstück frische Zutaten, mit Vorliebe aus der Region. Falls euch danach der Hunger packt, findet ihr in unserem Café eine Auswahl an Brotzeiten, Crumbles, Küchlein oder kleinen Mahlzeiten. Unbedingter Genuss-Tipp: unser Abendessen in der schönen Schmiede oder auf der Sommerterrasse.
Unsere schmiede1860 ist bekannt für eine große Auswahl an Getränken. Als unsere Hausgäste habt ihr außerdem jederzeit Zugriff auf den Hausgäste-Getränkekühlschrank , damit ihr nicht durstig bleibt.

Auszeit vom Alltag

VERWEILEN SEIN GENIESSEN

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Es sind die Begegnungen mit den Menschen, die das Leben lebenswert machen.

Guy de Maupassant

Die Schmiede

Einkehr täglich außer Dienstag 12 bis 17 Uhr

19 Uhr Abendessen auf Voranmeldung unter 039934 898 134

8:30 bis 10:00 Uhr Frühstück auf Voranmeldung unter 039934 898 134

Frühstück & Einkehr

Unsere B&B Gäste lieben es – alle anderen laden wir ebenfalls ein, ihren Tag mit einem abwechslungsreichen Frühstück zu starten. Dabei achten wir auf die Verwendung vorzugsweise regionaler und biologisch hergestellter Produkte. Täglich 8:30 bis 10:30 Uhr. Bitte meldet Euch an unter 039934 898 134.

Zwischen 12 und 17 Uhr bietet die schmiede1860 Einkehr mit Selbstbedienung feine Kaffee- und Teespezialitäten, erfrischende Kaltgetränke sowie hausgemachte Kuchen, Brotzeiten mit regionalem Käse, Wurst oder Fisch und dem leckeren Wolkewitzer Bio Roggenbrot oder kleine Tagesgerichte. Bei gutem Wetter selbstverständlich auch auf der Terrasse und im Garten.

Ihr nehmt euch gerne Zeit für ein gutes Heißgetränk? Dann genießt zum Beispiel unseren frisch gemahlenen und handgebrühten Filterkaffee aus der Glaskaraffe. Am liebsten am Tisch selbst zubereitet… Und unsere verschiedenen Teesorten bieten wir lose im Pyramidenbeutel und frisch aufgegossen an.

Voriger

19 Uhr Abendessen auf Voranmeldung unter 039934 898 134

Abweichungen möglich, Durchführung bei ausreichender Teilnehmerzahl.

Hier will ich mich erholen!

Ich möchte Zimmer anfragen und am liebsten gleich buchen!

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Voriger